「鸡爪零食」黄金鸡爪做法(黄金鸡爪做法大全)

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鸡爪又称抓钱爪，因其成本低、好售卖、操作简单，复购率高等优势，堪称小吃引流爆款零食鼻祖。

鸡爪有很强的“上瘾性”：

鸡爪食用场景广泛，类似于鸭脖、小龙虾、瓜子，带有零食的特性，首先不太容易吃饱，其次有一种操作感，在鸡爪里面挑出肉的感觉很解压。因此，鸡爪有很强的“上瘾性”，复购率极高。

鸡爪具有渗透多场景的能力：

人们在饿、开心、不开心，或是无聊打发时间的场景下，都会激发零食消费的欲望。同时，也适用于交友送礼、外出旅行，甚至是代餐等场合。

鸡爪满足人们更多维度的需求：

尤其是情感、享乐、健康等高阶的消费需求。比如，部分女性消费者喜爱小龙虾、鸡爪这样的小吃零食，不仅能解馋，也符合低热量的健康需求。

冷鲜丰黄金鸡爪

新款冷鲜丰黄金鸡爪，优选鸡爪，油炸加工，未经卤制更耐煮，卤制后也会更加入味、饱满，适合卤肉店或者凉菜小吃。半成品鸡爪采购成本低，毛利率高，可以保持60%以上的毛利率，完全可以覆盖成本，更具竞争优势。